Archiwum autora: admin2

Szanowni Rodzice

Mimo, że nauka zdalna trwa już trochę czasu. W obecnym roku szkolnym też doświadczamy te kilka dni nauki w domu. Pragnę Państwu podać kilka zasad dotyczących organizacji tej nauki w warunkach domowych.

W warunkach domowych pamiętamy o następujących rzeczach:

• zaplanowanie porządku dnia naszych dzieci: sen, posiłki, nauka, przerwy na odpoczynek, ruch
• zorganizowanie dostępu do komputera, materiałów, e-podręczników, kart pracy ostatecznie telefonu w celu realizacji zadań z Podstawy Programowej, którą przekazują nauczyciele
• zorganizowanie spokojnego miejsca z biurkiem, właściwego oświetlenia biurka i pokoju, porządku w miejscu nauki
• w razie potrzeby służenie pomocą w pracy zdalnej, ale też zapewnienie samodzielności w nauce
• nie rozpraszanie dziecka rozmową, niepotrzebną obecnością w pobliżu, wchodzeniem, wychodzeniem, gdy dziecko pracuje
• zapewnienie przy obecności kilkorga dzieci w domu dostępu do miejsca pracy i komputera (podział czasowy)

Niech te kilka zasad pomoże Państwu przeżyć te trudne chwile razem ze swoimi Pociechami.

Mamy wszyscy nadzieję, że od 10 stycznia będzie nauka już w szkole. Kto wie?

Z należytym szacunkiem: Anna Zaucha: pedagog

W sytuacji, gdy Boże Narodzenie spędzimy w większości w domu,
pełni niepokoju co przyniesie jutro, pozostaje mi życzyć zdrowia,
które teraz doceniamy najbardziej i nadziei, że przeżyjemy i wyjdziemy
z tego doświadczenia mądrzejsi, silniejsi i uważniejsi wobec otaczających nas osób.
Pamiętajcie, że pomimo to sercem i myślami jestem z Wami!
Niech nadchodzący Nowy Rok 2022 będzie czasem pokoju, serdeczności i międzyludzkiej życzliwości.

Wigilijne potrawy przyrządzamy na oliwie, oleju i maśle. Nasi przodkowie skrupulatnie przestrzegający postu, uczynili prawdziwą rozkosz dla podniebienia.

Wigilia w domach magnackich składała się z 12 dań. W domach szlacheckich i bogatych mieszczan serwowano dziewięć wigilijnych dań. Wieś natomiast miała dań siedem.

Na  dworskim  stole i  stole  mieszczańskim  w  wigilię  podawano do  wyboru: barszcz czerwony z kiszonych  buraków  z  fasolą  (potem i  obecnie   uszka  z  farszem  grzybowym) zupę  grzybową  z  łazankami  lub  zupę  rybną  z  migdałami, pierogi  z  kapustą  i  grzybami, karp  smażony, karp w galarecie, karp w szarym  sosie, szczupak  faszerowany, łazanki  zapiekane  z kapustą  i  grzybami, kluski  z  makiem i  miodem, kulebiak lub  cebulaki, kapelusze  borowików nadziewane  farszem  grzybowym  zapiekane  na  maśle, kompot  wigilijny  ugotowany  z  suszonych   owoców.

Na  deser  podawano różne  ciasta: strucla  z  makiem, zawijaniec  z  masą  śliwkową, kakaową, makowce  na kruchym  spodzie  mocno  lukrowane, chały słodkie  z kruszonką, baby drożdżowe  gotowane, pierniki  przekładane  różnymi  masami i  mnóstwo różnych  ciasteczek. Podawano  również  owoce  cytrusowe,  suszone  bakalie, orzechy  włoskie, laskowe  itp. Kutia była  też  obowiązkowo  podawana  na  deser.

W chatach  chłopskich na  wieczerzę  wigilijną  podawano:

• żur z grzybami, zupę  z  konopi  zwaną siemieńcem  lub  siemieniatką, kapustę  z  grochem  lub  fasolą,
• polewkę  z  suszonych śliwek, gruszek, jabłek, grycok, rzepę  suszoną lub  smażoną  na  oleju,
• karp  smażony, kompot  wigilijny  z  suszonych  owoców.

Po  głównych  jadłach  podawano  ciasta: drożdżowe  z  kruszonką, struclę  makową  i  z masą  śliwkową  a  dla  dzieci  słodkie makiełki.

Dzisiaj urządzamy wigilię nie tak bogatą jak nasi przodkowie, ale zawsze staramy się zachować tradycję. Smak i ceremoniał potraw wigilijnych mają dar wywoływania wspomnień i marzeń o przyszłości, o tym co przyniesie kolejny rok.

Wielu Polaków wierzy  w przesądy.  Przytoczę jeden z nich  mówiący, że tak jak w Wigilię – tak przez cały następny rok. Dlatego w ten dzień powinniśmy być uśmiechnięci, unikać sporów i kłótni, utrzymać porządek w domu, odnosić się do swoich bliskich z życzliwością i szacunkiem.

Anna Zaucha – szkolny Pedagog